> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://www.kaupantila.fi/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# 84. Kauppa myy tuoteryhmiä, asiakas ostaa tilanteeseen - Tarmo Kirjonen ja Harri Saalasti, Fixea
- URL: https://www.kaupantila.fi/84-kauppa-myy-tuoteryhmia-asiakas-ostaa-tilanteeseen-tarmo-kirjonen-ja-harri-saalasti-fixea/
- Published: 2026-11-12T06:30:00.000Z
- Updated: 2026-11-12T06:29:59.000Z
- Description: Suomessa heti syötävä ostetaan useimmiten ruokakaupasta, mutta palveleeko kaupan hylly asiakasta, jolla on kiire? Kun aamupala, lounas tai välipala pitää saada nopeasti, ratkaiseeko valikoiman koko vai jokin aivan muu?
- Author: Arhi Kivilahti
- Tags: Podcast

Kaupan Tila -podcastin vieraina ovat Fixean perustajat Tarmo Kirjonen ja Harri Saalasti. Tarmo työskenteli R-kioskilla yhdeksän vuotta, viimeiset viisi johtoryhmässä vastuualueenaan markkinointiviestintä, konsepti ja brändi. Harri oli R-kioskilla reilut 15 vuotta, viimeiset vuodet valikoimajohtajana.

Käymme jaksossa läpi Fixean kuuden Euroopan maan kuluttajatutkimusta: miksi ruokakaupalla on Suomessa niin vahva rooli, miksi Britanniassa ja Ruotsissa välipalaistuminen on jo arkea ja miksi käyttötilanne kertoo ostamisesta enemmän kuin demografia. Puhumme valinnan vaikeudesta, kivijalkaliikkeen parhaasta sijainnista, hiljaisista illoista ja siitä, miten kioskin valikoima on muuttunut lotosta ja tupakasta kohti ruokaa ja juomaa.

Lopuksi Tarmo ja Harri kertovat, mihin kaupan, conveniencen ja teollisuuden kannattaa nyt panostaa.

Jakso katsottavissa kokonaisuudessaan:  
[https://open.spotify.com/episode/574iOtxvUkPc857qu4lNkq](https://open.spotify.com/episode/574iOtxvUkPc857qu4lNkq?ref=kaupantila.fi)