Ruokakauppa muuttuu, vaikka samaan aikaan perusasioiden tärkeys säilyy. Näistä molemmista sekä monesta muusta aiheesta kertoi kauppias Hannu Aaltonen Kaupan tilan podcast -jaksossa.
Hannun kanssa keskusteltiin kaupan muutoksen osalta niin markkinoinnin muutoksesta kuin myymälästä kaupan mediana. Kun asiakas tulee kauppaan, on kauppiaalla sekä teollisuude…