Foodello, tutummin Fiksu Ruoka, on nähnyt monta vaihetta lyhyen historiansa aikana. Ensin koronassa myynti kolminkertaistui muutamassa kuukaudessa, kunnes kasvu pysähtyi ensimmäistä kertaa ikinä.
Tilaa ja saat täyden pääsyn tähän artikkeliin sekä koko premium-sisältöarkistoon.
Tilaa
Kotipizzan, Puuilon ja Veken kasvutarinoiden taustalla on ollut pääomasijoittaja, mutta kaupan alalla sijoittajista puhutaan harvoin. Millaista on kasvaa pääomasijoittajan rinnalla, ja mihin siinä pitää olla valmis?
Ulkomailla asuessa huomaa, kuinka runsaat ja hienot karkkivalikoimat meillä Suomessa on. Miten tämä pohjoismainen irtokarkkikulttuuri päätyi New Yorkin kaduille asti?
Ruokakauppa edustaa lähes puolta Suomen vähittäiskaupasta, ja ruoka on suomalaisten suurimpia vuosittaisia menoeriä. Miten ruokaketju toimii, ja mitä sen ongelmilta näyttävät ilmiöt kertovat markkinasta?
Vastuullisuus on kaupan alan monitahoisimpia aiheita. Mitä se oikeasti tarkoittaa, ja miten kuluttaja voisi erottaa vastuullisen valinnan epävastuullisesta?
Syvällistä analyysiä vähittäiskaupasta, strategioista ja alan ihmisistä. Liity tilaajaksi ja saat uusimmat kaupan alan uutiset sähköpostiisi.
