Ulkomailla asuessa huomaa, kuinka runsaat ja hienot karkkivalikoimat meillä Suomessa on. Miten tämä pohjoismainen irtokarkkikulttuuri päätyi New Yorkin kaduille asti?
Kaupan Tila -podcastin vieraana on Cloettan liiketoiminnan kehityksen päällikkö Heta Pasi, joka vastaa yhtiön kasvumarkkinoista Yhdysvalloissa, Britanniassa ja Saksassa.
Käymme jaksossa läpi, miten Candy King -konsepti rakennettiin bulkkituotteesta elämykselliseksi kategoriaksi, ja mitkä tekijät mahdollistivat kansainvälistymisen. Puhumme siitä, miten Manhattanin myymälä pystytettiin äärimmäisen tiukalla aikataululla, mitä matkalla meni pieleen, ja mikä yllätti positiivisesti niin asiakkaissa kuin alan ammattilaisissa.
Lopuksi Heta avaa, mitä opittiin Saksan pilotista ja mihin suuntaan irtomakeiskategoria on seuraavaksi menossa.
Jakso katsottavissa kokonaisuudessaan:
https://open.spotify.com/episode/4gkYIhCDcqLBXYHKjGAc3O?si=UBlHIzp_TLi5Y-ODMv_cAw
Ruokakauppa edustaa lähes puolta Suomen vähittäiskaupasta, ja ruoka on suomalaisten suurimpia vuosittaisia menoeriä. Miten ruokaketju toimii, ja mitä sen ongelmilta näyttävät ilmiöt kertovat markkinasta?
Vastuullisuus on kaupan alan monitahoisimpia aiheita. Mitä se oikeasti tarkoittaa, ja miten kuluttaja voisi erottaa vastuullisen valinnan epävastuullisesta?
Data, analytiikka ja tekoäly ovat kauppa-alan puheenaiheita, kuten kaikkialla muuallakin. Mutta mihin tekoäly oikeasti taipuu, ja mihin ei?
Ulkoilu- ja metsästystuotteet ovat yksi harvoista aloista, joilla kotimainen erikoiskauppa pärjää ja kasvaa vahvasti vaikeassa markkinassa.
Syvällistä analyysiä vähittäiskaupasta, strategioista ja alan ihmisistä. Liity tilaajaksi ja saat uusimmat kaupan alan uutiset sähköpostiisi.
