Jussi Tolvanen on nähnyt ruokakauppaa molemmilta puolin pöytää
Ruokaketjun osapuolet eivät tunne toistensa todellisuuksia tarpeeksi hyvin. Sekä kaupassa että elintarviketeollisuudessa työskennellyt S-ryhmän Jussi Tolvanen kertoo, mitä pöydän molemmin puolin olisi hyvä ymmärtää.