Kaura on tuplannut kulutuksensa ja ruis menettänyt lähes kolmanneksen vuodesta 2010. Samaan aikaan New Yorkissa ruisleivästä maksetaan 60 dollaria ja kuitu on nousemassa trendiksi. Suomalaisella leipäteollisuudella olisi nyt tilaisuus lähteä maailmalle.
Pakatun tuoreleivän myynti on laskusuuntainen, mutta myymäläleipomot vetävät asiakkaita kauppoihin tuoreudellaan ja tuoksullaan. Alan jättien hallitsemaan markkinaan on kovaa vauhtia noussut Leipomo Juuri, joka tarjoaa K-kauppiaille kaivatun valttikortin erottumiskilpailussa.
Kolme vaikeaa vuotta painoi Finnish Design Shopin myynnin noin 10 % alle huipun. Nyt suunta on kääntymässä: tulos parani 2025, Yhdysvallat veti tullimyllerryksestä huolimatta ja kuluvana vuonna yhtiö on palannut kasvuun.
Arttu Laineen kansainvälinen polku harjoittelijasta kenttäjohtajaksi
S-ryhmä koskettaa tavalla tai toisella miltei kaikkia suomalaisia. Kenttäjohtaja Arttu Laine avaa mistä S-ryhmässä on kyse ja miten viime vuosien suurten muutokset syntyivät.
Alkuun on hyvä tehdä pieni tunnustus. Olen pitkään tulkinnut S-ryhmän asiakasomistajilleen jakamaa bonusta osinkoon verrattavaksi eräksi. Onhan kyseessä ”ylimääräinen” erä, joka maksetaan omistajille. Lisäksi selkeänä markkinajohtajana S-ryhmä teki hämmentävän pientä tulosta kotimaisessa mittakaavassa.
Kansainvälisellä tasolla S-ryhmän viime vuoden liiketulosprosentti 3,1% on kohtalaista tasoa. Muun muassa Espanjan selkeä markkinajohtaja Mercadona teki liiketulos 2,8% viime vuonna. Mercadona on S-ryhmän tapaan yksi harvoista suurista ketjuista, joka on kyennyt kilpailemaan Lidlin ja Aldin kanssa hinnalla.
S-ryhmän kakkosmies, kenttäjohtaja Arttu Laine, on pyrkinyt korjaamaan virheellistä käsitystäni bonuksen luonteesta. Tämän viestittelyn pohjalta sovimme, että käymme läpi niin S-ryhmän rakennetta, halpuuttamisen tarinaa kuin myös kanta-asiakkaille maksettavaa bonusta.
Keskustelu avasi omaa käsitystäni siitä mikä bonuksen rooli on S-ryhmässä. Lisäksi keskustelusta piirtyi oli kiinnostava kuvaus yhden kotimaisen kaupan näkyvimmän kampanjan, halpuuttamisen, taustoista. Kävimme myös läpi Artun varsin kansainvälisen matkan nykyiseen tehtäväänsä sekä sitä miten hän näkee ruokakaupan markkinan kehittyvän tästä eteenpäin.
Kaupparyhmän kasvatti
Lue koko artikkeli
Tilaa ja saat täyden pääsyn tähän artikkeliin sekä koko premium-sisältöarkistoon.
Pakatun tuoreleivän myynti on laskusuuntainen, mutta myymäläleipomot vetävät asiakkaita kauppoihin tuoreudellaan ja tuoksullaan. Alan jättien hallitsemaan markkinaan on kovaa vauhtia noussut Leipomo Juuri, joka tarjoaa K-kauppiaille kaivatun valttikortin erottumiskilpailussa.
Osuuskauppojen vuosi 2025 oli vahva: jokainen S-ryhmän 19 alueosuuskaupasta teki plustuloksen. Osuustoiminta-lehden vertailu paljastaa silti kiinnostavia eroja.
Kolmannen polven K-kauppias Eemeli Aaltonen johtaa K-Citymarket Saloa isänsä Hannu Aaltosen opein, mutta omalla tavallaan: tiukalla mittaroinnilla, jatkuvalla kokeilulla ja vanhan liiton ostajaosaamisella.
Lidl käänsi liikevoittonsa kasvuun ja rikkoi kahden miljoonan kanta-asiakkaan rajan. Talousjohtaja Sami Pyykönen kertoo, mistä käänne syntyi – ja miksi Lidl on yllättäen digiedelläkävijä.